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都是卖水果,有些水果店感觉像小商贩,而有些却像连锁品牌

2018年10月08日


同样是卖水果,有些水果店感觉像小商贩,而有些却像连锁品牌。那么,卖出高逼格水果的技巧在哪里呢?又该如何提升水果的可感价值呢?学问就在水果店的装修里。
1.店面招牌
店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的品牌形象,否则,就会被消费者忽视。
门头就是一张脸,脸不好看其他装修都是白搭。
2.设计内容
(1)灯箱(门口拦路灯箱、店内外灯箱)
(2)品牌形象墙(收银台后)
(3)门店固定活动广告位规划设计:门口木架、橱窗广告位、节日氛围装饰位、收银广告位、产品标价位、吊旗位、条幅位、其他立牌)

3.天花板的规划
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。
(3)用品牌广告标语吊旗,增加气氛。强化品牌。例如:新鲜好吃每一天、送礼首选水果礼……
4.水果架及水果柜
(1)防水性能好。有些水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。
(2)水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。
(3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜,高度1.2米X06米三层角度25度。
(4)利用装饰烘托水果自然新鲜的感觉。

5.店门规划
根据店的实际情况,一般越大越好,在入口处设置摆放方便消费者选购的提篮20个。如果店很小,也要尽量设计顾客的逛店路线,避免顾客在门口看一眼就走了。
店铺的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。以下各项是设置店铺内通道时所要遵循的原则:
(1)足够的宽;
(2)笔直;
(3)平坦;
(4)少拐角;
(5)通道上的照度比卖场明亮;
(6)没有障碍物。工程人员在具体执行过程中应该注意到以上问题。

6.墙面规划
墙面的规划风格应该以清新自然为主,所以用色应该以嫩绿色和香蕉黄为主,建议店内所有墙面都应该更换为绿色墙砖或KT板,这样色彩清新自然,更能引起消费者的关注。在墙角处可设置绿色家枝藤蔓等,增加自然色彩。
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